迪亞多納

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 1133|回復: 0

夏季解暑,哪些湯水最養生? [複製鏈接]

Rank: 8Rank: 8

發表於 2013-2-8 00:09:55 |顯示全部樓層

  夏季天氣炎熱,人體代謝旺盛,容易缺水,因此及時補水是暑天的一件大事。與白開水相比,用綠豆、烏梅、山楂等原料熬制的消暑飲品更受人們青睞。中國中醫科學院西苑醫院養生學教授楊力推薦大家:“可以用來煮水制成湯飲的食材很多,不同的食材煮水食療作用不同,常見的可以分成以下四類。”
  一是豆類:包括綠豆、赤豆和黑豆。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效,還能起到降血壓、降血脂的作用。綠豆熬湯時,綠豆剛開花時,清熱效果是最好的。體質虛弱、腎功能不好、脾胃虛寒的人不適合喝。將綠豆煮爛或加入適當的薏仁、米,能減輕其寒涼性。
  赤豆(即紅豆)性味甘、平,有利水除濕、消腫解毒的效果,還能促進通便排尿,因此有水腫或者便秘的人,可以將赤豆與冬瓜搭配煮水喝。
  黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目的功能,因此有腎虛體弱、身面浮腫、關節不利的適合飲用黑豆湯。同時,黑豆湯含有豐富的維生素E,常喝能起到滋養肌膚、烏黑秀發的作用。
  二是糧谷類:常用的是薏米、谷殼。薏米性涼、味甘,可用于治療水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉等,還能起到降血糖、血壓和美白祛斑的作用。煮薏米水時可加入適量玉米須,能幫助消化強健脾胃。谷殼藥名谷白皮,也就是稻的種皮,其味甘、辛,里面含有豐富的B族維生素,煮水飲用可以改善食欲不振、消化不良的問題。還可以治療腳氣、浮腫。
  三是菌類:最常用的就是銀耳。銀耳有滋陰潤肺、養胃生津、滋陰補液的作用,尤其適合炎熱的夏季煮湯食用。夏季大量流汗后,可以將銀耳中放入適量蓮子、梨,煮水服用,能及時補充體力,消暑解乏。
  四是水果類:常見的有梨、西瓜皮、山楂、烏梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺潤喉,消痰降火的作用。山楂、烏梅煮水飲用能去油解膩、生津開胃、降脂降壓。
  “煮水時也可以適量加入一些有滋補作用的配材,如紅棗、枸杞、甘草、蓮子等。”楊力還向大家推薦了兩種最適宜夏季喝的“防暑營養水”,酸梅湯:將烏梅、山楂加水煮爛,加適量冰糖涼后飲用;西瓜翠衣加綠豆:將綠豆水煮開,洗凈的西瓜皮切下薄綠皮,放入綠豆湯中,加入冰糖煎煮20分鐘,涼后飲用。

資源回收 婚禮主持 烤漆 影印機 塑膠袋 養護中心 頭份搬家公司 尼龍袋 脹氣 鹽燈批發 台北住宿 弱電及監視 台北旅館瘦小腹 脹氣 防水工程 微晶瓷 檯燈  捕蚊大師 捕蚊達人 清潔公司 大理石保養  牛樟芝 禮品 贈品 美白貼片 台北飯店 機車借款 油漆 防水工程 翻譯社 公證 護理之家 安養院 養護中心 防水工程 台北平價日租 台北住宿 日本留學 韓國留學 健康襪 靜脈區張襪 矽利康更新 騎馬 芝麻街 竹南搬家公司 婚禮主持 烤漆 影印機 塑膠袋 養護中心 尼龍袋 脹氣 鹽燈批發 台北住宿 電腦零件回收  電腦回收站 油煙處理 抽化糞池 植牙 桃園搬家公司 中古堆高機 助聽器 夏令營 牛樟芝 鍍膜 桃園工業廠房 設計logo 抽水肥 回憶筆筆皆是



使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

Archiver|迪亞多納

GMT+8, 2018-12-12 07:27 , Processed in 0.020303 second(s), 12 queries .

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc.

回頂部